個人店・中小飲食店のための経営専門誌『近代食堂』（６月号）掲載 「ホッピー伝道師がいく！ついつい伝えたくなるハッピーなあの店この店！」「おいしい魚と美味しい野菜 うみとはたけ」様が紹介されました。バックナンバー紹介ページへ同誌は、個人店・中小飲食店のためのヒットメニューづくり、人づくり、店づくり向上の情報を毎月伝える... Read More
個人店・中小飲食店のための経営専門誌『近代食堂』（４月号）掲載 「ホッピー絆！飲食店の元気バトンをつなぐ！」「孫ぱんだＤＸ」様が紹介されました。バックナンバー紹介ページへ同誌は、個人店・中小飲食店のためのヒットメニューづくり、人づくり、店づくり向上の情報を毎月伝える経営専門誌。『近代食堂』について詳しくはこちら Read More
江戸の粋、その真髄はホッピーにあり。戦後まもない1948年、復興真っ只中の赤坂で「ホッピー」が生まれた。人々の心に寄り添い続けて70年。みんなをハッピーにする秘密は、江戸文化を体現する「粋」にあった。ホッピーを片手に、その魅力を語りつくす。ホッピービバレッジ代表取締役社長の石渡美奈の対談記事が紹介されました。 ... Read More
