引き継ぐ経営 勝ち抜くヒント「ツギノジダイ」開催のオンライントークイベントでホッピービバレッジ代表取締役社長の石渡美奈が紹介されました。詳しくはこちら売り上げを5倍にしたホッピー3代目に聞く「コロナ時代の飲食業とは?」 70年以上にわたり大衆酒場で愛されているホッピー。製造会社ホッピービバレッジ社長の石渡美奈さん(52... Read More
江戸の粋、その真髄はホッピーにあり。戦後まもない1948年、復興真っ只中の赤坂で「ホッピー」が生まれた。人々の心に寄り添い続けて70年。みんなをハッピーにする秘密は、江戸文化を体現する「粋」にあった。ホッピーを片手に、その魅力を語りつくす。ホッピービバレッジ代表取締役社長の石渡美奈の対談記事が紹介されました。 ... Read More
ホッピービバレッジは、弊社社長の石渡美奈も理事を務める、にっぽんお好み焼き協会(佐竹真綾会長)が開催する第10回「お好み焼き検定(初級)」と、第6回「お好み焼き検定(上級)」に協力いたします。 今回の検定は、2018年11月18日(日)に東京と大阪の2会場で行われます。「お好み焼き検定」は、お好み焼きを生活に密着した日... Read More