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お料理とハートの関係

3月6日(日) 晴れ今日は我らが創業者、秀翁の命日。彼が亡くなった日、私は中学一年の3学期期末試験の真っ最中だった。家庭のバタバタを理由に、思い切り成績を落として担任に呼ばれたような、呼ばれなかったような。彼が暮らしたその家で、今、私はこうして彼をしのび、キーを叩いている。午後から家族そろってお墓参りへ。秀翁だけでない...

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空飛ぶ看板娘

3月5日(土) 晴れ空飛ぶ看板娘。先日取材してくださったライターさんが命名してくださった。たちまち気に入ってしまい、2005年はこれでいこう!と。そして、楽しみにしていたその掲載紙が届けられる。お会いしたときの感触どおりの出来上がりだった。この取材は、私にとって記念になるな、そんな風に思える、とても嬉しいできばえだった...

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襲名の責任

3月4日(金) 大雪!朝から季節はずれの大雪に大騒ぎ。東北出張組は大丈夫かしらん。夜。9時に家に戻りテレビをつけてみたら勘九郎さんの勘三郎襲名の特別ドキュメント。知らなかった!超ラッキー★食い入るように見る。お父さんが大好きで、だからお父さんがよい名前にした勘三郎を、もっといい名前にするように、まだまだ勉強します。と・...

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楽しそう?

3月3日(木) 晴れのち雨ひな祭り。こまちに乗って杜の都仙台へ。ケヤキ並木を抜け、広瀬川を渡って会場へ。お客様と接することができる現場は楽しい、そしてアイディアの宝庫。とある男性のお客様。ホッピーと聞いて最初はしり込みされていたのだが。「お姉さん、楽しそうだねぇ」で。私たちの話を聞いていただき、サンプルもお持ち帰りいた...

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経営は心理学

3月2日(水) 晴れ目うろこ塾体験入学二日目。経営は心理学である、と。人間の心理わからずして、経営することなかれ。ふむふむ。心理学、ね。K社長の歯切れのよい言葉の数々には気持ちがスカッとする。元気をいただくような気がする。あっというまの7時間が過ぎて、体験入学終了。社長との個別面談に向かう塾生たちに別れを告げる。エレベ...

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目うろこな経験

3月1日(火) 晴れ今日から3月。いつものごとく調布での全体朝礼で始まる。しかし、いつもと違う仕掛けもあり。これはホッピー社にとって新しい歴史の一頁。ふふふ。常に常に、改革&改善を追求しますよ。午後から小金井に。名物K社長の経営実践塾に体験入塾。研修室に入り、すでに集まっていた受講生の活気と明るさにびっくり。期待度がぐ...

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完売

2月28日(月) 晴れ気持ちの良い晴れ。月曜日の朝が晴れているとなんだか、嬉しくなる。朝礼で始まる一週間。その後は、30分刻みの来客。来期の広告宣伝の企画は、資金繰りは設備投資は、人事は・・・etc,etc.ランチは、会社の目の前にあるおそばやさん、三平で鍋焼きうどんランチ。愛知万博と北京オリンピックの特需で鉄鋼やらア...

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嬉しい贈り物

2月25日(金) 晴れトントントン。午後、我がホッピーオフィスに降りていくと。。。「?」なんか、みんなが不思議な雰囲気。立ち上がってどうしたの?すると。。。「ミーナ、お誕生日おめでとう!これ、みんなからです!」手渡されたのは、大きな大きなフラワーバスケット。大好きなベビーピンクとやわらかいオレンジのガーベラに、真紅の薔...

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ハッピーホリデー2日目

2月27日(日) 晴れ日記をお休みしていた半年弱の間に私の身の上におこった変化。①愛車の購入 ②ついにゴルフを始めた③家のリフォーム家をリフォームして思った。住環境が、こんなにも生活全般に影響するのかと。ベージュのウッドをベースに、おだやかに鮮やかなオレンジのキッチンがポイントのマイホーム。近頃、家にいることが楽しくて...

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祈り

2月26日 晴れ束の間のお誕生日休暇のはじまり。今日は、彼が私のために腕をふるってくれるとか。ハッピーホリデーは買い物から始まった。ごそごそいろいろ買い込んで家に向かう車中、赤坂見附ですっ飛んでいくほぴとら2台と遭遇。お、うれしいじゃない、今年はいい年になりそうだぞ、なんてね。自宅に到着。まずは乾杯。さて、料理を始める...

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