ゴジホピブログ_14_立ち飲み処 ひととなり様(浅草)
まだまだ風の冷たかった3月始め、5年続けさせていただいている漫画「本当似合った笑える話」に掲載中の上野うね先生作「浅草うねうねホッピー散歩」の取材で、田原町にある立ち飲み処「ひととなり」様をお訪ねした。
アットホームで浅草らしい粋な雰囲気が漂う居心地の良い「ひととなり」様には、ホッピー大使のねづっちさんも通っていらっしゃるとか。
冷蔵庫にずらっと並べられた我が子たち。
そしてさらに、抜栓直前のホッピーは氷水にドブ付け。
これで「ホッピーの冷え」は完璧な状態に整う。
そしてそして。。。!!
大将の素晴らしいホッピー技に目が釘付け。
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これは動画でアップすべきシーン。次の課題とすることでお許しいただきたい。
大将がピカピカのカウンターでホッピーを次々抜栓し、両手で鮮やかに次々と作ってくださる三冷ホッピーの美しいこと!!ジョッキに満たされた我が子がことさら、凛々しく輝いて見える。
大将の美しい所作に惚れ惚れである。
乾杯もことさら幸せ❤️緊急事態宣言下でなければ朝まで乾杯していたいほどのホッピー。
メニューの暖かな風合いも魅力的。片っ端からオーダーしたくなる。
カウンターには上野先生の御著書が!
嬉しくていっそう盛り上がる私たち。
「名物 豚軟骨にこみ」 ネギたっぷりが嬉しい、手間ひまかけてつくれらた逸品。
「ゆで卵浅漬け」 浅漬けのゆで卵はほんのりした味つけ卵のようでおいしかった。
「寿あげ」 何とも縁起の良い寿ぎの一皿は、自家製さつま揚げ。玉ねぎとごぼうのシャキシャキとした食感とほんのり甘さが、うまーい!これはおやつにもなると思った。
そして、食べログやrettyでも絶賛の「もつカレースープ」。
がっつりとホッピーを頂いた後のカレースープは、明日への活力になる。
年季の入ったホッピー前かけ。大切にしてくださってありがとうございます。
居心地は良いわ、ホッピーは最高だわ、おつまみも美味しいわ。1人でも伺いたい名店様。
幼少期に祖父や父と、ほぼ毎週末訪れていた、家族の思い出が沢山残る、大事な街、浅草での素敵なお客様とのご縁がとても嬉しい早春の夜だった。
まさに「ひととなり」の屋号通り「お人柄」の滲み出る大将と。
この次はホッピー大使とご一緒できたらいいな。。。
<立ち飲み処 ひととなり様>
台東区寿3−21−8 ナグモビル1階
03-6755-1345
定休日 月曜日
最寄り駅 浅草駅、田原町駅、蔵前駅
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13215330/