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ホッピーがマズイワケじゃない・・・

2009年4月26日(日)
ホッピーがマズイワケじゃない・・・

毎週月曜日の午前中に私の手元に
届く書類、これが私の楽しみの1つとなって
いる。
それは、ホッピーハッピー実行部(営業部)
の社員達の一週間分をダイジェストに
まとめた報告書だ。
この中にあるお客様の声、これが私の
一番の楽しみ。
なるほど! と思う言葉、ドキッとする言葉
嬉しくてニンマリしてしまう言葉・・・、
アイディアの種もこの中に沢山転がっている
いわば「商いのタネの宝庫」。
先日、こんな言葉にドキッとする。
「今までホッピーはまずいものと
思っていた。でも営業に来てもらって
デモンストレーションをしてもらってわかった。
ホッピーがまずいワケじゃなく、
入れ方がまずかったんだね」、
こんな風に理解して下さったこの店主様に
心の中で「ありがとうございます」を
心から伝えつつ。
ホッピーをまずいと思っている方の中に
まずくなるような入れ方をされたホッピーを
口にしてしまったが為に、
ホッピー=まずいお酒と思っていらっしゃる方も
少なくないんだろうなと思い、何とも
落着かない気持ちになる。
2007年に新卒一期生が入社して以来、
我が実行部では“デモンストレーション”を
大切にしている。クーラーボックスに冷えた
ジョッキ、ホッピー、焼酎を入れて、お店の方の
目の前で作り召し上がっていただいて、ご判断を
あおぐ、という営業だ。
一歩一歩の営業だが、この小さな一歩一歩の
積み重ねで、私達が心をこめて作っている
ホッピーの本当のおいしさが小さな一歩でも
かまわない、ゆっくりじっくり伝わっていったら・・・。
これまでこの大切な基本中の基本を面倒くさがって
やってこなかった為に作ってしまった結果を
猛省しつつ。
街でクーラーボックスを抱えてデモに走る
我がホッピー隊がその名物になると
いいな・・・。

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