答えも問題も現場にしかない
８月１５日（火）晴れ
大丸百貨店での赤坂ビール試飲販売最終日。
今回から、来春入社予定の
ホッピー一期生たちがアルバイトで
手伝いに来てくれていることが
大きなパワーになっている。
彼女たちもそれぞれに
色々と策略をめぐらせながら
お客さまにアプローチして
一喜一憂。
大手居酒屋チェーンアルバイト歴４年
接客には自信のあるＹＡＮＡＧＩだが
昨日の、初日
お客さまに伝えたいことが、なかなか
伝わらないことにいらだっていた。
昼を食べながらショートミーティング。
「何に気づいたのか？そして、その気づきの中から
１つだけ、今日、実行してみようよ。」
「お客さまをもっと観察して、
お客さまが何を求めていらっしゃるか
何をお薦めすればお客さまのお役に立てるか、
一呼吸おいてからお声をかけることにします」
いいこと、気づいているじゃない。
夕方、私も現場に向かう。
<気づきを１つ実行作戦＞は
功を奏しているらしく
昨日とは違う感触に、ＹＡＮＡＧＩは
表情も声も明るく、がんばっていた。
問題も発見。
セールストーク。
とある一言に耳が立つ。
うん？
なんじゃ、そりゃ。
聞けば、先輩から教わったとか。
へ？いつからそんなトークに変わったのよ～！
今日の私の決定。
商品ごとに教科書を作って
社内勉強会をやることにします。
問題に気づけたことに感謝☆