冷やしたコアップガラナをそのまま飲めば喉ごしに爽やかな風が走ります。それだけでも十分に満足ですが、これに一味加えたガラナもこれまたおいしいものです。今回は、簡単な爽快ガラナの作り方をご紹介します。
材料は、ジンジャーシロップと生姜ひとかけらとカットレモン。まず、細長いグラスを用意します。コリンズグラスと呼ばれる円筒形の長いグラスがおすすめです。そこにジンジャーシロップをレードル3分の1(10〜15cc)とすり下ろした生姜を小さじ1入れて、よくかき回しシロップと生の生姜をなじませます。そこに氷を入れ、ガラナを注ぎます。最後にカットレモンを絞って、そのままレモンをグラスの中に入れて出来上がり。
ガラナとジンジャー、それぞれのスパイシーさが絡み合って、刺激的な味が見事にハーモナイズ、爽快さが格段に増した一杯になります。ぜひお試しください。
(つづく)
Drinking cold Co-Up Guarana is a refreshing joy, just as a refreshing breeze. But you don’t need to be satisfied with this much joy, put one more thing to gear up its refreshing note, ginger syrup.
Here is the method:
Prepare ginger syrup and a small piece of ginger, long and cylindrical glass aka collins glass. Pour 10 to 15cc ginger syrup and grated ginger into a glass, and stir well. Put ice cubes and pour Co-Up Guarana, you can squeeze fresh lemon a bit and put it into the glass. Ta-da! It’s Ginger Guarana, refreshing squared.
You will enjoy the harmony of slight spiciness of each ingredients and again, its refreshing afternote.
Please try and enjoy Ginger Guarana!
(to be continued)